eski usul dönerci arıyorum

beyoğlu'nda meşhur bir yerdi bıçakla keserlerdi şimdi hepsi makine döner olmuş. ben hala tadını unutamadım o eski kokuyu özlüyorum ah o günler nerde

valla bursa'da oturan biri olarak döner işini bilirim. bu yeni nesil dönerciler hep hazır ya da makine döneri satıyor, içim acıyor. eski usul dönerci arıyorsan bence şu kriterlere dikkat et: döner bıçakla kesilmeli, et dikey olarak pişmeli ve önünde domates biber olan yerde durmalı. ayrıca fiyatlar da ucuz değil ama lezzet için değer. en son beşiktaş'ta bir yer buldum güzelmiş, orayı dene istersen.