istanbul da en iyi dönerci

istanbul da en iyi dönerci arayan herkesin ortak kaderi bellidir: herkes bir yer söyler, sen bir neticeye varamazsın. benim gözlemim şu, o'nu sormak ancak bu şehrin kokusunu bilerek cevap vermek gibi bir şey. bim'in arka sokağındaki dükkan ne tadıyla kalpleri fetheder, ne surattaki iyi niyetiyle. keza büyük caddellerinkine akşam üstü gidersin, çevrenin hep aynı sessizliği, hep aynı koşuşturmasına tanık olursun.

yıllar içinde öyle çok yer gördüm ki, en iyi dönerci diye adlandırmak insanın adalet duygusuna bile haksızlık felsefesi fiskos. daha doğrusu bu soru ben'ce bir yarış sorusu, bir mekan sorusu değil. zaten çoğu kişi en iyi bileni bilmez, bir kasenin penceresinden görmeye çalışır bu şehri. gözlemci biri olarak söylüyorum, en güzel döner kareyi bulandırdığın camdan yansıyan begonvilli köşede büyür; iyi bir adres değil, iyi bir eşliktir aslında aradığımız.