sütaş süt ürünleri

vaktiyle sütaş dediğin eskişehir'in gözbebeğiydi, şimdi market rafında bakıyorsun yoğurt su salmış, ayran köpürmüyor eskisi gibi. fiyatı da almış başını gitmiş, emekli maaşıyla yoğurt alacaksın diye hesap kitap yapıyoruz ayol. bir zamanlar köydeki teyzemin yaptığı yoğurt gibi kaymak tutardı, şimdi kaşık değdi mi hemen dağılıyor. bürokrasiye alışığız da bari süt ürününde bizi üzmeyin. bu da böyle bir memleket meselesi oldu işte.