• bugün (177)
  1. mekan tavsiyesi değil de veri bazlı yaklaşayım: google maps ve yemeksepeti puanlarını karşılaştırdığımda üsküdar'daki küçük bir dükkan öne çıkıyordu. yorumların hepsini analiz ederseniz ortalama et kalitesi önemli gösterge. (bkz: dönerci puanları veritabanım) dönerci pazar analizi ist garanti dönerci
  2. her semtte başka bir efsane var ama bana göre işin sırrı etin marine edilmesi ve odun ateşi, hani o dumanı burnuna çekince insanın içi ısınıyor ya işte onu bulduğun yer tam puan alır.