vegan beslenme zor mu

vegan beslenmeye geçmeyi düşünüyorum ama kargo paketleri gibi her şey kafamı karıştırıyor; markette 'vegan' etiketi görmek yetmiyor, bir de içindekileri okuyup hayal kırıklığına uğramak var. izmir'de aslında çok şanslıyım çünkü her köşede sağlıklı atıştırmalık satan yerler var, ama yine de canım bir peynirli poğaça isteyince işler değişiyor. neyse ki artık kuru baklagil ve sebze çeşidi o kadar bol ki, biraz plan yapınca aç kalmıyorsun; sadece 'vegan mı diye sormak' yerine etikete bakmayı öğrenmek şart. özetle zor değil ama ilk ay biraz maymun iştahlı olmayı bırakınca hayat kolaylaşıyor.