hafta sonu en iyi kahvaltı mekanları

gençken ben de o lüks mekanların peşinden koşardım, ama artık şunu öğrendim: en iyi kahvaltı tabağı pahalı tabak değil, en taze menemeni yapan semt kıraathanenin kahvaltısıdır. bunu bizzat test ettim, ecnebi memleketlerinde de gördük, hava civa mekanların çoğu hafızalarda kalmıyor.

bu yaşımdan taşıyorum, tavsiyem gençlere şudur: önce menemenin yağının sahte olup olmadığına bak, sonra sucuğun markasına. pahalı isim kâğıt üstünde hoş durur, gerçek ise midede kalır. adı duyulmuş zincirlerden ise temkinli olmak gerekir, çünkü o koca koca tabela çoğunlukla bir tabak domatesle aldanır. bankacılık gibi düşünün, şubede ne kadar güven varsa kahvaltıda da o kadar.

en iyisi diye gittiğin yerde kapıda otuz kişi kuyruk, hesap gelince de 'bu fiyat ne şekerim' diyorsun ister istemez; e-devlet kadar düzenli olsaydı bari bariyer.