en iyi kahvaltı mekanları

yılların memuruyum, her şehirde kahvaltı mekanı denedim ama hiçbiri eskişehir'deki küçük köy kahvaltıcısının yerini tutmuyor. işin aslı çoğu yer şişirme içerikli, paranızı alıp önünüze birkaç zeytin koyuyor ama vatandaş yine de şikayet etmiyor. ben memnun değilim ama anlatana kadar canım çıkıyor.

eskişehir'de kahvaltı, özellikle hafta sonları bir çile; ama porsiyonlar küçülmüş dert ediyorum derken hesap kabarık geliyor, memur zihniyetiyle işletmecilik güldürüyor resmen.

insanın bir sabah kalkıp kendine çeki düzen verip otantik bir yere gitmek istemesi var ya… yok. çünkü her yer aynı: patates kızartması, sucuklu yumurta, bir de üstüne ‘organik’ yazıp üç katı fiyat çekiyorlar. bence en iyi kahvaltı mekanı, evde kimsenin sesinin çıkmadığı, çayın demini usulca tutturduğun o mutfak. zaten dışarıdaki kalabalık da bir yerden sonra boğuyor insanı.